Η μείωση της ποσότητας ζάχαρης που χρησιμοποιείται στην κουζίνα ή η χρήση φυσικών γλυκαντικών βοηθά στην απόκτηση πιο υγιεινών διατροφικών συνηθειών. Η ζάχαρη στο ίδιο το φρούτο ή μια μικρή ποσότητα μελιού/μελάσας μπορεί να καλύψει τις γλυκές σας ανάγκες. Η ισορροπημένη γλυκύτητα εξασφαλίζει υγιεινή διατροφή χωρίς να θυσιάζει τη γεύση.